Kiedy wysiewać pomidory? Jak co roku, między późną zimą a wczesną wiosną zaczynam myśleć o uprawie domowych pomidorów, warzyw i ziół. Nawet jeśli miejsce na balkonie jest ograniczone, zawsze znajdzie się u mnie jeden albo dwa krzaczki pomidorów.
Ziemia pod pomidory
Najlepsza ziemia do pomidorów powinna być dobrze przepuszczalna, bogata w składniki odżywcze i utrzymująca odpowiedni poziom wilgotności. Idealna gleba dla pomidorów powinna zawierać substancje organiczne, takie jak kompost, które dostarczają niezbędnych składników odżywczych dla rośliny. W sklepach znajdziemy gotowe podłoża do uprawy pomidorów, które warto stosować w czasie wysiewu oraz pikując rośliny do większych pojemników.
Kiedy wysiewać pomidory?
Zazwyczaj zaleca się rozpoczęcie wysiewu pomidorów w pomieszczeniach około 6-8 tygodni przed planowanym datą ostatniego spodziewanego przymrozku, tzw. „Zimnych Ogrodnikach”. Kiedy zimy są łagodne, wysiew można rozpocząć wcześniej. Warto dostosować termin wysiewu do rodzaju pomidorów, ponieważ niektóre odmiany wymagają dłuższego okresu wzrostu przed przeniesieniem na zewnątrz. Odpowiedni termin wysiewu pomidorów pozwala na silny start rośliny, zapewniając jej wystarczająco dużo czasu na wykształcenie silnych korzeni i zdrowych pędów przed przeniesieniem do ogrodu. Pomidory świetnie wschodzą w warunkach wysokiej wilgotności oraz dodatkowego doświetlenia.
Odmiany pomidorów
Pomidory posiadają wiele odmian, które różnią się od siebie głównie wyglądem owoców i ich smakiem.
Pomidor Bawole Serce charakteryzuje się niezwykłym, sercowatym kształtem i dużą, soczystą pulpa. Jego delikatny smak sprawia, że jest idealnym wyborem do sałatek i sosów.
Pomidor Bajaja to odmiana o intensywnie czerwonych owocach, które przykuwają uwagę swoim wyrazistym kolorem. Te pomidory charakteryzują się doskonałym smakiem pomidora prosto z krzaczka. Odmiana pomidora Bajaja jest popularna w kuchni z powodu swojej wyjątkowej kombinacji słodyczy i kwasowości. Jest to odmiana pomidora nadająca się na uprawy balkonowe i tarasowe.
Biały Pomidor to odmiana, która odstaje od tradycyjnej czerwonej palety. Jego białe owoce z pewnością przyciągają wzrok, są zarówno estetyczne, jak i smaczne. Charakteryzuje się delikatnym smakiem i lekkim, kremowym aromatem. Biały Pomidor doskonale komponuje się w różnorodnych daniach, dodając im oryginalny akcent wizualny i smakowy.
Pomidory na balkon – jakie będą najlepsze?
Najlepszymi odmianami na uprawę w pojemnikach będą pomidory koktajlowe, o małych owocach. Pomidory te rosną dobrze zarówno w ogrodzie jak i w doniczkach na balkonie. Najlepszym stanowiskiem dla pomidorów będzie wystawa wschodnia i zachodnia. Jeśli mamy zamiar hodować pomidory na południowym balkonie, należy je latem osłonić przed nadmiernym, palącym słońcem.
